Na každý litr mléka či jeden kilogram váhy živého zvířete je nutná určitá dávka vody a elektřiny. Energie zásadně ovlivňují výslednou cenu zemědělských produktů a jen minimum farmářů s nimi dokáže nakládat efektivně. „Bylo pro nás nemožné rozklíčovat do detailu zvyšující se náklady, které se odrážejí v ceně našich produktů. Potřebovali jsme konkrétní řešení pro účinnější řízení výroby,“ dodává předseda agrodružstva Radek Janeček.

Inteligentní senzory dokážou poskytnout informace, kolik produkce farmáře reálně stojí a díky nim snížit ztrátovost zemědělské výroby. Soitron je proto implementoval v rámci celého areálu bez potřeby budování nové kabeláže. Senzory poskytují informace o nakládání s elektřinou, vodou, plynem, teplotou, větráním a svícením v místnostech. Řešení se ovšem nesoustřeďuje pouze na sběr dat, ale také na jejich vyhodnocení. „Sebrat velké množství dat je jednoduché. Pokud data nejsou vyhodnocena srozumitelně a interpretované tak, aby tomu farmář rozuměl, jsou mu k ničemu,“ podotýká Radim Klabal, IT specialista ze společnosti Soitron. Jeho slova potvrdil i farmář Janeček: „Analýza spotřeby elektřiny mi otevřela oči. Okamžitě jsme upravili svícení ve stájích, topení, větrání a ohřev teplé vody. Pak jsme se zaměřili na optimalizaci jednotlivých spotřeb ve středisku, aby se nepřekročila maximální spotřeba elektřiny“.

Co nejpřesnější měření spotřeby elektřiny umožňuje dělit náklad na jednotlivé provozy - například na výkrm prasat, chov býků na maso a další. V kombinaci s měřením spotřeby vody dokáže farmář získat konkrétní detailní náklad na daný provoz. Z řešení je pak možné přesně kvantifikovat celkové náklady na výrobu například 1 litru mléka. „Díky řešení jsme zjistili, že chlazení mléka je mnohem nákladnější, než jsme si původně mysleli,“ dodává Radek Janeček, kterému implementace řešení objasnila řadu nákladů. Analýza dat pomohla odhalit i nákladovou anomálii, kterou způsobilo špatně zavřené okno.