Canon rozšířil řadu kancelářských zařízení PIXMA o nový kancelářský model vše-v-jednom se síťovými funkcemi. PIXMA MX860 nahrazuje modely PIXMA MX850 a MX700, přináší spojení kvalitního tiskového stroje, funkce automatického oboustranného skenování a kopírování, vysokorychlostního automatického podavače dokumentů (ADF) a faxu Super G3. Zařízení je připraveno pro připojení k síti Wi-Fi a Ethernet.

Je možné jej použít pro hromadné skenování nebo kopírování oboustranných dokumentů. Integrální duplexní jednotka umožňuje automatický tisk nebo kopírování na obě strany papíru, zatímco podávání tiskových médií ze dvou zásobníků dovoluje současně vkládat běžný i hlavičkový papír.
S CIS skenerem s rozlišením až 2400 dpi PIXMA MX860 nabízí rychlé a důkladné skenování fotografií a dokumentů. Skenovací funkce zahrnují Push-scan, umožňující odesílání skenů do předem určeného počítače na síti a skenování do formátu PDF za účelem přetváření textových dokumentů na prohledávatelné PDF soubory. Téměř okamžitý přístup ke kopírovacím a jiným funkcím zprostředkovává technologie Quick Start, díky které je zařízení schopno se zapnout a být připraveno k použití během několika sekund.
Jako fax umožňuje PIXMA MX860 jednoduché odesílání vícestránkových černobílých i barevných dokumentů pomocí automatického podavače na 35 listů. Uživatelé mohou také pomocí sekvenčního vysílání prostřednictvím voleb na jeden dotek rychle faxovat až pěti různým příjemcům a využít zdokonalených funkcí zabezpečení.
Výchozí rychlost pro tisk dokumentů podle normy ISO/IEC 24734 ESAT je u tohoto zařízení 8,4 obr./min pro černobílý a 5,6 obr./min pro barevný tisk, v případě bezokrajové fotografie formátu 10×15 cm v kvalitě fotolaboratoře pak přibližně 41 sekund. Kapičky inkoustu o velikosti 1 pl spolu s rozlišením 9600 dpi se podílejí na čistém "nezrnitém" tisku fotografií. Díky vylepšené technologii ChromaLife100+ by si podle tvrzení výrobce měly vytištěné fotografie zachovat živost déle než 300 let. PIXMA MX860 používá pět samostatných inkoustů.
Dodaný software Canon MP Navigator EX usnadňuje skenování a ukládání dokumentů prostřednictvím pokročilých funkcí jako jsou optické rozpoznávání znaků (OCR) a ochrana vytvářených PDF dokumentů pomocí hesla. Režim automatického skenování rozpozná typ předlohy a ukládá optimalizované nastavení jediným dotekem tlačítka.
Software Canon Easy-PhotoPrint EX s funkcí automatické korekce červených očí a technologií Auto Photo Fix také usnadňuje tisk fotografií. Ty je možné tisknout také přímo z digitálních fotoaparátů kompatibilních s PictBridge nebo z většiny běžných paměťových karet. Barevný TFT displej s úhlopříčkou 6,2 cm umožňuje zobrazení náhledů.